こんばんは
すっかり遅くなってしまったのですが
7/3に発売された別冊カドカワ
私の料理連載企画
「鍵盤をまな板に変えて」
最終回でした!ヽ(;▽;)ノ
全4回。
先日乃木中のお弁当企画でも
設楽さんに「原始人が現代人になった」と言ってもらえたり
かずみんが選ぶ卵焼き「T-1グランプリ」をいただけたり
本当にこの連載を通して大進歩させていただきました!
ちなみにこのとき作ったお弁当はこれ
肉巻きおにぎりとだし巻き卵
最終回は、おなじみ中三組のちーちゃんひめたんが来てくれたよ♪
エスニックカレー、生春巻き、フルーツのチェー
これがね、もうほんっっとに美味しかったの!!
しばらくバタバタしており全然復習できていなかったのですが
昨夜やっと家で作りました!!
(タピオカがどうしても見つからず、カレーと生春巻きのみ)
生春巻きはベリー美味しかった!☆
エスニックカレーは...うーん...
現場で衝撃を受けた味には至らずでした...
ナンプラーないけどいっかぁ
あ、レモン汁もない まいっかぁ
大さじない 目分量でいけるか
などという気持ちの甘えや
度々手順をまちがえながら勢いで突き進んだことが
明確な原因だと思います。
くやし〜
味薄かったみたいで
お母さん塩を一口に一振りくらいで食べてたorz
煮込む系って具材や調味料多くて
作るのも買い出しも片付けもほんと大変ね!
疲れた!!!
また体力あるときにリベンジします!!
20代に突入するにあたって本気で料理を学びたいという
私の呟きを拾ってくださったスタッフさん、別冊カドカワのみなさま
そしてへっぽこな私に手取り足取り教えてくださった小林先生
本当にありがとうございました!
すごく楽しい現場だったぁ〜〜
初めはどう動いても笑われてしまったのですが
だんだんと感嘆の声が聞こえるようになって嬉しかったです!
ささみの筋をとる瞬間が特に至福でした。
これからも教えてもらったことを生かしながら
マイペースに続けていきます!
今日はまいやん表紙のRay発売日ですね!
ぴったりハマった〜笑
昨日10月号の撮影を一緒にさせていただきました!
顔交換してみた。笑
エリカ(。・∀・。)☆彡
リフレッシュは出来ていますか?
雑誌撮影ラッシュということで、色々と忙しいんですね。
でも発売が楽しみです!